ORANGES CITRINOVA | NOTRE VERGER VALENCIEN

Parler d’oranges, c’est s’identifier à une terre de ciel bleu, de climat méditerranéen doux, et d’une lumière particulière que seul un peintre de la qualité de Sorolla savait capturer dans ses peintures, évidemment on parle de Valence.

Et c’est à partir de là, d’où, selon les anciennes chroniques, poussaient les premières oranges apportées par les Arabes de la Chine lointaine, utilisant leurs arbres plus comme plantes ornementales que comme arbres fruitiers de consommation habituelle.

En approfondissant l’étude des agrumes, nous verrons que l’une des populations les plus prestigieuses dans sa culture est Carcaixent, non seulement producteur de ce fruit merveilleux, mais aussi avec une grande industrie d’exportation qui, à la fin du XIXe siècle et jusqu’au milieu du XXe siècle, a pu obtenir ses produits dans toute l’Europe.

Dans notre jardin, une petite ferme familiale d’il y a plus d’un siècle et demi, nous continuons à élaborer nos mandarines et oranges avec la même affection et le même enthousiasme que nos ancêtres ont consacré au fil des ans à en améliorer la qualité.

Aujourd’hui, les moyens et les canaux de vente sont en constante évolution et nous voulions profiter de leurs avantages pour que nos clients puissent faire partie de la dégustation de nos fruits comme nous-mêmes lorsque nous les arrachons lorsque nous marchons parmi les arbres, choisissons un morceau et le goûtons au milieu du champ.

Le développement de la communication nous permet d’être plus proches de nos clients, chaque jour moins de clients et plus d’amis, qui nous appellent pour nous demander quand nous allons avoir des oranges, et à qui nous devons expliquer que ce n’est pas encore le moment, qu’ils ont besoin de l’hiver froid pour avoir leur meilleure couleur et saveur.

Aussi pour leur dire que la commande correspondante n’arrivera pas car il pleut et n’a pas pu être récupérée. Nos produits ne sont pas conservés dans des chambres, ni pris avant l’heure pour leur donner de la couleur plus tard, et encore moins ont quelque chose à voir avec des oranges importées d’autres continents qui sont souvent vendues comme oranges valenciennes, celle que nous leur servons sont des produits de haute qualité, sélectionnés et collectés des heures avant d’être envoyés à leur domicile, c’est ce qui nous distingue et en même temps nous satisfait lorsque nous recevons des appels de vous, nos clients, pour nous dire que les oranges reçues sont excellentes, qu’elles n’ont rien à voir avec celles achetées au supermarché ou au magasin de quartier.

Nous sommes heureux de voir qu’ils sont à votre goût, c’est notre objectif qui nous encourage à continuer à travailler pour vous tous.